Douro, Pinhão

Le Douro est une région époustouflante du nord du Portugal qui vous coupera le souffle. Célèbre pour ses vignobles en terrasses qui s'étendent à perte de vue, cette vallée est un paradis pour les amateurs de vin et de nature. J'ai passé des journées entières à explorer les charmantes petites villes le long du fleuve, à déguster le fameux vin de Porto et à admirer les paysages dignes d'une carte postale. Une expérience inoubliable a été la croisière sur le fleuve Douro, qui m'a permis de voir la vallée sous un angle unique. Les anciennes quintas (domaines viticoles) dispersées dans les collines offrent des dégustations et des visites fascinantes. Je n'oublierai jamais le coucher de soleil depuis la terrasse d'une quinta, un verre de vin à la main et la vue imprenable sur la vallée. La cuisine locale est tout aussi délicieuse, avec des plats comme la morue (bacalhau) et la francesinha qui satisfont même les palais les plus exigeants. L'accueil chaleureux des habitants rend le séjour encore plus agréable. Si vous aimez l'histoire, ne manquez pas les anciennes gravures rupestres de Foz Côa et les pittoresques églises baroques de Porto. Le Douro est vraiment un trésor caché du Portugal qui mérite d'être découvert.