Tour gastronomique et œnologique, Assise

Grâce à ce tour gastronomique et œnologique, vous pourrez remonter le temps et visiter notre terroir en toute détente et tranquillité. L'itinéraire comprendra une visite en calèche de la Masure et de l'Hôpital des Lépreux, ainsi que du Porsiu, des lieux chargés d'histoire et de tradition. Pendant le parcours, vous pourrez admirer les magnifiques paysages qui caractérisent notre région, avec des vignobles qui s'étendent à perte de vue et des oliveraies centenaires qui racontent l'histoire de notre culture agricole.

La visite se poursuivra par une dégustation guidée de nos vins locaux, produits selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération. Vous aurez l'occasion de savourer différentes variétés, des rouges corsés aux blancs frais et aromatiques, tous accompagnés de spécialités gastronomiques du terroir. Nos experts vous guideront à la découverte des secrets de la vinification et de l'accord mets-vins, révélant des curiosités et des anecdotes sur la production locale.

Vous aurez également l'opportunité de déguster l'huile d'olive extra vierge produite sur nos collines, ainsi que des fromages artisanaux, des charcuteries typiques et du pain fait maison. Ce tour représente une expérience sensorielle complète qui implique tous les sens : de la vue des paysages à couper le souffle, au parfum enivrant du vin, jusqu'au goût authentique des produits locaux. Une occasion unique de s'immerger dans la culture gastronomique et œnologique de notre région et d'emporter avec soi des souvenirs inoubliables de saveurs, d'arômes et de traditions qui racontent l'âme de notre territoire.