Découvrez Montalcino à travers ses meilleures productions : Brunello et Safran !!, Chianti

Bienvenue à une expérience unique au cœur de la Toscane, où vous aurez l'opportunité de vous immerger dans les traditions gastronomiques et œnologiques de Montalcino. Cette excursion vous mènera à la découverte des deux excellences qui ont rendu cette charmante ville médiévale célèbre dans le monde entier : le prestigieux vin Brunello et le précieux safran. La journée commence par la visite d'une cave renommée, où des producteurs experts vous guideront à travers les vignobles et les caves historiques.

Vous y découvrirez tous les secrets de la production du Brunello di Montalcino, l'un des vins les plus appréciés d'Italie, avec son appellation DOCG qui garantit qualité et authenticité. Lors de la dégustation, vous pourrez savourer différents millésimes de ce vin extraordinaire, en appréciant ses nuances et son caractère unique. Ensuite, vous vous rendrez aux champs de safran, où vous apprendrez les techniques de culture et de récolte de cette épice précieuse.

Le safran de Montalcino, avec son arôme intense et sa couleur dorée, représente une autre excellence du territoire. Vous aurez l'occasion de participer à une démonstration sur le traitement des fleurs de crocus et l'extraction des précieux stigmates. L'excursion comprend également un déjeuner typique toscan dans une authentique ferme locale, où les plats traditionnels seront enrichis de safran et accompagnés, naturellement, d'excellents vins locaux.

Pendant le repas, vous pourrez profiter de vues à couper le souffle sur les collines toscanes qui entourent Montalcino. Avant de conclure la journée, vous aurez du temps pour explorer le centre historique de Montalcino, avec sa forteresse imposante et ses ruelles médiévales caractéristiques. Vous ne manquerez pas l'opportunité d'acheter des produits locaux en souvenir de cette inoubliable expérience toscane.