Dégustation Verticale du Vin Vat 1 de Tyrrell à Pokolbin, NSW, Vallée de Hunter

Rejoignez un membre de l'équipe de Tyrrell pour une exploration approfondie à travers les millésimes de notre vin phare de la Sélection des Vignerons, le Vat 1 Semillon. Le Vat 1 Semillon est le vin blanc australien le plus primé, ayant remporté de nombreuses distinctions internationales pour sa qualité exceptionnelle et sa longévité. Cette expérience exclusive vous permettra de déguster différents millésimes de ce vin légendaire, comprenant comment il évolue avec le temps et gagne en complexité.

Pendant la dégustation verticale, vous découvrirez les secrets de la vinification du Semillon dans la région de Hunter Valley, célèbre pour ce cépage. Un expert vous guidera à travers les subtiles différences entre les millésimes, expliquant comment les conditions climatiques et les techniques de production influencent le caractère final du vin. Vous aurez l'occasion de savourer l'évolution des arômes, de la fraîcheur juvénile aux notes de citron et de lime, jusqu'aux saveurs complexes de miel, de toast et de fruits secs qui se développent avec le vieillissement.

La dégustation se déroule dans le domaine historique de Tyrrell à Pokolbin, entouré de vignobles dans la pittoresque Hunter Valley. Fondé en 1858, le domaine Tyrrell représente l'une des traditions viticoles les plus anciennes et respectées d'Australie, transmise à travers les générations de la même famille. Cette expérience est idéale pour les amateurs de vin qui souhaitent approfondir leur connaissance de l'un des trésors œnologiques australiens.

À la fin de la dégustation, vous aurez l'opportunité d'acheter des bouteilles de vos millésimes préférés, y compris certaines raretés disponibles exclusivement au domaine. Une expérience inoubliable qui combine histoire, tradition et excellence viticole australienne.