Visite Matinale et Dégustation de Produits à base d'Olive, San Miguel de Allende

Rejoignez-nous pour une expérience inoubliable avec notre Visite Matinale et Dégustation de Produits à base d'Olive. Cette excursion commence aux fraîches heures du matin, lorsque la lumière dorée illumine nos anciennes oliveraies. Vous serez accueillis par des cultivateurs experts qui vous guideront à travers des rangées d'oliviers centenaires, en vous expliquant les techniques traditionnelles de culture transmises de génération en génération.

Pendant la promenade, vous découvrirez l'histoire fascinante de l'oléiculture méditerranéenne et l'importance de l'olivier dans la culture locale. Après l'exploration des oliveraies, vous visiterez notre moulin à huile où vous pourrez observer tout le processus de production de l'huile d'olive, de la récolte au pressage. Nos maîtres huiliers vous expliqueront les différences entre les diverses méthodes d'extraction et comment celles-ci influencent la saveur finale de l'huile.

Le point culminant de la visite est la dégustation guidée, où vous goûterez une variété d'huiles d'olive de différents cultivars, apprenant à reconnaître les subtiles différences de saveur, d'arôme et d'intensité. La dégustation comprend également des spécialités gastronomiques à base d'olives comme des pâtés, des olives marinées, de la tapenade et du pain à l'huile d'olive, accompagnés de vins locaux sélectionnés. Avant de conclure, vous aurez l'opportunité de visiter notre boutique où vous pourrez acheter les produits dégustés et d'autres spécialités artisanales.

Chaque produit est soigneusement emballé et peut être un souvenir parfait ou un cadeau authentique pour vos amis et votre famille. La visite dure environ trois heures et convient aux participants de tous âges. Il est recommandé de porter des chaussures confortables et des vêtements adaptés à la saison.

N'oubliez pas votre appareil photo pour capturer les vues à couper le souffle des oliveraies !