Demi-Journée de Découverte Historique de Guayaquil et Cuisine Équatorienne avec Cacao, Guayaquil

Plongez dans la riche histoire et la délicieuse gastronomie de Guayaquil lors de cette fascinante visite d'une demi-journée. Notre voyage commence au cœur de la ville, où nous explorerons le pittoresque quartier de Las Peñas, avec ses maisons colorées et ses ruelles pavées qui racontent 400 ans d'histoire. Nous gravirons les 444 marches jusqu'au sommet du Cerro Santa Ana pour profiter d'une vue panoramique à couper le souffle sur la ville et le fleuve Guayas.

Nous poursuivrons le long du Malecón 2000, l'élégante promenade riveraine de Guayaquil, où vous pourrez admirer des monuments historiques, des jardins tropicaux et l'imposante Torre Morisca. Notre guide expert vous racontera les histoires fascinantes de la "Perle du Pacifique" pendant que nous nous promenons à travers des places historiques et des bâtiments coloniaux. La deuxième partie de la visite est consacrée à la cuisine équatorienne, avec une attention particulière au cacao, produit emblématique de l'Équateur.

Nous visiterons un atelier artisanal où vous découvrirez le processus de transformation du cacao en chocolat, de la fève à la tablette. Vous participerez à une dégustation guidée de différents types de chocolat équatorien, considéré parmi les meilleurs au monde. La visite culmine avec un déjeuner traditionnel équatorien, où vous savourerez des plats typiques comme le ceviche, l'encebollado ou les patacones, préparés avec des ingrédients locaux frais.

Pendant le repas, notre guide vous expliquera l'importance culturelle de chaque plat et l'influence des différentes régions de l'Équateur sur la gastronomie locale. Cette visite offre un équilibre parfait entre culture, histoire et gastronomie, vous permettant de connaître l'essence de Guayaquil à travers ses monuments les plus emblématiques et ses saveurs les plus authentiques. Une expérience inoubliable pour tous les sens !