Dégustation Gastronomique et Visite à Pied de Ferrare, Ferrare

Plongez dans la riche tradition culinaire et culturelle de Ferrare avec notre exclusif tour gastronomique et visite à pied. Cette expérience unique vous guidera à travers les rues médiévales et Renaissance de cette magnifique ville classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, alliant histoire, art et saveurs authentiques de l'Émilie-Romagne. Au cours de ce parcours d'environ 3 heures, vous aurez l'occasion de déguster les spécialités les plus renommées de Ferrare, comme le célèbre pampepato (pain d'épices), la coppia ferrarese (un pain à la forme unique), la salama da sugo et les cappellacci di zucca (pâtes farcies à la citrouille), accompagnés d'excellents vins locaux.

Notre guide expert vous racontera l'histoire de chaque plat, révélant des anecdotes sur la tradition gastronomique qui remonte à l'époque des Este. Le tour commence sur la Piazza Castello, se poursuivant vers le majestueux Château d'Este, la Cathédrale Saint-Georges et le quartier juif, avec des arrêts dans des boutiques artisanales sélectionnées, des charcuteries historiques et des osterias traditionnelles. Chaque étape offre une opportunité unique de rencontrer les producteurs locaux et de découvrir les secrets de la cuisine ferraraise.

Ce tour est parfait tant pour les passionnés de gastronomie que pour les amateurs d'histoire et d'art, offrant une expérience complète qui satisfait tous les sens. Les groupes sont limités à un maximum de 12 participants pour garantir une expérience intime et personnalisée. Des options sont disponibles pour les besoins alimentaires spécifiques, comme les menus végétariens ou sans gluten, à demander lors de la réservation.

Venez découvrir pourquoi Ferrare est considérée comme l'une des capitales gastronomiques d'Italie, dans un voyage qui ravit le palais tout en nourrissant l'esprit avec la riche histoire de cette fascinante cité des Este.