Marché d'Antigua, Cours de Cuisine et Musée du Chocolat depuis Guatemala City, Les Hautes Terres Centrales

Embarquez pour une aventure culinaire inoubliable avec notre circuit qui combine le coloré Marché d'Antigua, un cours de cuisine pratique et une visite au Musée du Chocolat. Au départ de Guatemala City, nous vous emmènerons dans un voyage sensoriel à travers les saveurs authentiques de la tradition guatémaltèque. La journée commence par une visite guidée du marché animé d'Antigua, où vous découvrirez les ingrédients locaux, les épices exotiques et les produits frais qui constituent la base de la cuisine guatémaltèque.

Notre expert vous expliquera l'importance culturelle de chaque ingrédient et comment il est utilisé dans les recettes traditionnelles. Ensuite, vous participerez à un cours de cuisine captivant où, sous la direction de chefs locaux, vous apprendrez à préparer des plats typiques guatémaltèques. Des tortillas faites à la main au pepián, du jocón aux tamales, vous découvrirez les secrets de la cuisine locale en utilisant des techniques traditionnelles transmises de génération en génération.

L'expérience culmine avec une visite au Musée du Chocolat, où vous explorerez la riche histoire du cacao au Guatemala, des anciennes traditions mayas aux techniques modernes de production. Vous aurez l'occasion de participer à une démonstration de préparation du chocolat et de déguster différentes variétés de ce délicieux produit. Le circuit comprend un transport confortable depuis Guatemala City, un guide bilingue, tout le matériel nécessaire pour le cours de cuisine et le déjeuner préparé de vos propres mains.

Cette expérience offre un équilibre parfait entre culture, gastronomie et divertissement, vous permettant de ramener non seulement des souvenirs inoubliables mais aussi les compétences pour recréer l'authentique cuisine guatémaltèque chez vous.