Expert en Voyages

Photographe autodidacte qui a commencé par documenter les festivals locaux de sa région avant de s'aventurer à l'international. Sa formation en sociologie lui permet d'analyser les interactions culturelles et de proposer des expériences de voyage authentiques.

Description de l'excursion

Cours de Cuisine Japonaise au Cœur de Sapporo avec Sakura est une visite à Sapporo. Cours de Cuisine Japonaise au Cœur de Sapporo avec Sakura a une note de 4.80/5,00.

Plongez dans l'authentique culture culinaire japonaise avec notre cours de cuisine exclusif au cœur historique de Sapporo, animé par la renommée chef Sakura. Cette expérience unique vous permettra de découvrir les secrets de la cuisine traditionnelle d'Hokkaido, en utilisant des ingrédients frais et locaux sélectionnés chaque matin sur les marchés de la ville. Durant ce cours de trois heures, vous apprendrez à préparer des plats emblématiques comme le ramen de Sapporo, le sukiyaki, et de délicieux desserts traditionnels comme les mochis.

La chef Sakura, forte de plus de vingt ans d'expérience, partagera des techniques ancestrales et des anecdotes culturelles, créant une atmosphère chaleureuse et familiale. Le cours se déroule dans une authentique maison japonaise avec vue sur des jardins zen, offrant une immersion totale dans la culture nippone. Chaque participant disposera de son propre poste de travail entièrement équipé et recevra un tablier en cadeau comme souvenir de l'expérience.

À la fin du cours, vous dégusterez les plats préparés avec les autres participants, accompagnés de saké local et de thé vert. Ce cours convient aussi bien aux débutants qu'aux passionnés de cuisine japonaise et comprend un livre de recettes numérique pour recréer les plats chez vous. Les cours sont disponibles en anglais, japonais et français, avec un maximum de huit participants pour garantir une attention personnalisée.

Réservez dès maintenant cette inoubliable expérience gastronomique et culturelle au cœur de Sapporo et repartez non seulement avec de nouvelles compétences culinaires, mais aussi avec de précieux souvenirs de la tradition culinaire japonaise.

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