Tour Gastronomique et des Mosaïques de Ravenne avec Taste Bologna - Maximum 10 personnes, Émilie-Romagne

Plongez dans une expérience unique qui allie l'art millénaire des mosaïques de Ravenne aux saveurs authentiques de la tradition romagnole. Cette visite exclusive, limitée à seulement 10 participants, vous permettra de découvrir les merveilles de Ravenne de manière intime et personnalisée. Accompagnés par les guides experts de Taste Bologna, vous explorerez les trésors classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, en admirant les mosaïques byzantines qui ont rendu Ravenne célèbre dans le monde entier.

Le parcours commence par la visite des principaux monuments du patrimoine mondial, où vous pourrez admirer l'incroyable maîtrise des artistes byzantins qui ont créé des chefs-d'œuvre éternels avec de minuscules tesselles de verre et d'or. La Basilique Saint-Vital, le Mausolée de Galla Placidia et Saint-Apollinaire-le-Neuf vous couperont le souffle avec leurs mosaïques étincelantes qui racontent des histoires sacrées à travers les siècles. Mais cette visite n'est pas seulement un voyage dans l'art : c'est aussi une aventure gastronomique.

Entre les étapes culturelles, vous dégusterez des spécialités locales dans des établissements sélectionnés du centre historique. De la piadina romagnole aux passatelli, des cappelletti au fromage squacquerone, chaque dégustation vous racontera la riche tradition culinaire de cette terre généreuse. Au cours du parcours, vous aurez l'occasion de visiter des ateliers artisanaux où l'on produit encore aujourd'hui des mosaïques selon des techniques anciennes, ainsi que des marchés locaux où vous pourrez découvrir les produits frais qui caractérisent la cuisine romagnole.

Votre guide partagera des anecdotes et des curiosités sur l'histoire de Ravenne, créant une expérience immersive qui stimule tous les sens. La visite se termine par une dégustation plus large dans une osteria traditionnelle, où vous pourrez vous détendre et réfléchir aux merveilles artistiques et gastronomiques découvertes au cours de la journée, emportant avec vous des souvenirs inoubliables de cette fascinante cité.