Piantagione di Ananas Arruda, Ponta Delgada

Immersa nei rigogliosi paesaggi dell'isola di São Miguel, la Piantagione di Ananas Arruda è un vero gioiello delle Azzorre. Mentre passeggiavo tra i vasti campi di piante verdi e spinose, l'aria era pervasa dal dolce aroma degli ananas in maturazione. La piantagione offre uno sguardo affascinante sul processo di coltivazione unico degli ananas delle Azzorre. Sono rimasto stupito nell'apprendere che questi frutti impiegano ben due anni per crescere! Il momento clou della mia visita è stato senza dubbio il tour guidato, dove ho scoperto i metodi intricati utilizzati per coltivare queste delizie tropicali. Le serre di vetro della piantagione, caratteristica distintiva della coltivazione dell'ananas nelle Azzorre, creano uno spettacolo ipnotico. È davvero notevole come utilizzino il fumo per indurre la fioritura e garantire una produzione durante tutto l'anno. Il negozio in loco è un tesoro di prodotti a tema ananas, dalla frutta fresca alle marmellate e ai liquori. Non perdete l'occasione di assaggiare l'ananas Arruda - è incredibilmente dolce e succoso, diverso da qualsiasi altro che abbia mai assaggiato prima. Questa piantagione non riguarda solo la frutta; è un viaggio attraverso la storia, l'agricoltura e le orgogliose tradizioni delle Azzorre.