Piantagione di Bois Cheri, Chamarel

Visitare la Piantagione di Bois Cheri è stata un'esperienza davvero unica. Situata nel cuore di Mauritius, questa tenuta di tè ti trasporta in un mondo di verde lussureggiante e aromi inebrianti. Il tour guidato attraverso i campi di tè è stato affascinante, con vedute mozzafiato delle colline ondulate coperte di piante di tè perfettamente allineate. Ho imparato molto sul processo di coltivazione e raccolta del tè, e ho persino avuto l'opportunità di raccogliere alcune foglie io stesso. La parte più interessante è stata la visita alla fabbrica, dove ho potuto vedere come le foglie vengono trasformate nel tè che beviamo. L'aroma del tè fresco era semplicemente divino. Il tour si è concluso con una degustazione di tè nella terrazza panoramica del ristorante, dove ho assaggiato diverse varietà di tè Bois Cheri mentre godevo di una vista spettacolare sul lago e sulle piantagioni circostanti. È stato un pomeriggio ben speso, e sono partito con una nuova apprezzamento per il tè e il duro lavoro che ci vuole per produrlo.