Tour della Fattoria Errichel, Aberfeldy

Benvenuti al Tour della Fattoria Errichel, un'esperienza unica immersa nel cuore della campagna scozzese. Situata nelle pittoresche colline del Perthshire, la Fattoria Errichel offre ai visitatori l'opportunità di scoprire la vita rurale scozzese in tutta la sua autenticità. Durante questo tour guidato, esplorerete i vasti terreni della fattoria, incontrando le diverse razze di animali allevati qui, tra cui le pecore Highland, i maiali rari di razza Mangalitza e il bestiame scozzese delle Highland.

I nostri esperti agricoltori vi spiegheranno le pratiche agricole sostenibili che utilizziamo e l'importanza della conservazione delle razze autoctone. Avrete l'opportunità di partecipare ad attività interattive come la mungitura delle capre o la raccolta delle uova fresche. Il tour include anche una visita al nostro orto biologico, dove coltiviamo una varietà di prodotti stagionali utilizzati nel nostro ristorante premiato, Thyme at Errichel.

Dopo aver esplorato la fattoria, potrete degustare alcuni dei nostri prodotti artigianali, tra cui formaggi, conserve e carni affumicate. Questo tour è perfetto per famiglie, appassionati di gastronomia e chiunque desideri connettersi con la natura e comprendere meglio l'origine del cibo che consumiamo. La fattoria offre panorami mozzafiato sulle valli circostanti e rappresenta un'oasi di tranquillità lontano dal trambusto della vita cittadina.

Il tour dura circa due ore ed è disponibile tutto l'anno, con esperienze uniche in ogni stagione, dalla nascita degli agnelli in primavera alla raccolta autunnale. Vi consigliamo di indossare calzature robuste e abbigliamento adatto alle condizioni meteorologiche, poiché gran parte del tour si svolge all'aperto.