Corso di Cucina con Tiziana per Pesto, Gnocchi e Tiramisù, Genova

Immergiti in un'autentica esperienza culinaria italiana con il corso di cucina di Tiziana, ospitato in uno splendido palazzo del XVII secolo che aggiunge un tocco di storia e fascino all'esperienza. Tiziana, esperta certificata di Pesto al Mortaio, ti guiderà attraverso i segreti della preparazione del miglior pesto che tu abbia mai assaggiato, utilizzando tecniche tradizionali e ingredienti freschi di alta qualità. Durante questa esperienza coinvolgente, imparerai a creare tre piatti iconici della cucina italiana: il pesto genovese autentico, preparato nel mortaio secondo la tradizione ligure; gnocchi fatti in casa, soffici e deliziosi, che si abbinano perfettamente al pesto; e infine il tiramisù, uno dei dolci italiani più amati al mondo.

Tiziana condividerà con passione non solo le tecniche di preparazione, ma anche aneddoti sulla storia di questi piatti e consigli su come selezionare gli ingredienti migliori. L'atmosfera intima e accogliente del palazzo storico crea il contesto perfetto per immergersi nella cultura gastronomica italiana. Al termine della lezione, avrai il piacere di gustare i piatti che hai preparato, accompagnati da un buon vino locale, in un'atmosfera conviviale che riflette la vera essenza della tradizione culinaria italiana: condividere cibo delizioso in buona compagnia.

Porterai a casa non solo nuove competenze culinarie, ma anche ricette autentiche e ricordi indimenticabili. Questa esperienza è ideale sia per appassionati di cucina che per principianti desiderosi di scoprire i segreti della cucina italiana sotto la guida esperta di Tiziana, in un ambiente storico che arricchisce ulteriormente questa avventura gastronomica.