Corso di Cucina Azerbaigiana + Tour della Città Vecchia + Pranzo, Baku

Immergiti nella ricca cultura culinaria dell'Azerbaigian con questa esperienza completa che combina un corso di cucina pratico, un tour affascinante della Città Vecchia e un delizioso pranzo tradizionale. La giornata inizia con una lezione di cucina guidata da chef locali esperti che ti sveleranno i segreti della cucina azerbaigiana, rinomata per i suoi sapori unici e le tecniche tradizionali tramandate da generazioni. Imparerai a preparare piatti iconici come il pilaf aromatico, i dolma (verdure ripiene), e i deliziosi bakhlava.

Dopo aver acquisito preziose competenze culinarie, partirai per un tour guidato attraverso le strade acciottolate della Città Vecchia (Icheri Sheher), un sito patrimonio dell'UNESCO che racchiude secoli di storia. Ammirerai monumenti storici come il Palazzo degli Shirvanshah, la misteriosa Torre della Vergine (Qız Qalası) e le antiche mura della città, mentre la tua guida ti racconterà affascinanti storie e leggende locali. Il momento culminante dell'esperienza sarà il pranzo, dove potrai gustare i piatti che hai imparato a preparare, insieme ad altre specialità azerbaigiane, in un'autentica ambientazione tradizionale.

Durante il pasto, avrai l'opportunità di conversare con i locali e approfondire la tua comprensione delle tradizioni culinarie e culturali dell'Azerbaigian. Questa esperienza offre un perfetto equilibrio tra apprendimento pratico, esplorazione culturale e piaceri gastronomici, rendendola ideale per chi desidera scoprire l'Azerbaigian attraverso i suoi sapori e la sua storia. Tornerai a casa non solo con ricordi indimenticabili, ma anche con la capacità di ricreare autentici piatti azerbaigiani per amici e familiari.