Tour durch den ländlichen Park der Masseria mit Verkostung von 3 Sorten nativem Olivenöl extra, Alberobello & Locorotondo

Die gastronomisch-historische Tour der Masseria Spina ist eine faszinierende Reise durch die Aromen und die Geschichte der apulischen Tradition. Während dieses einzigartigen Erlebnisses haben Sie die Gelegenheit, den bezaubernden ländlichen Park zu erkunden, der die alte Masseria umgibt, eingebettet in die natürliche Schönheit der italienischen Landschaft. Der Weg schlängelt sich zwischen jahrhundertealten Olivenbäumen, mediterranen Gärten und historischen Strukturen, die vom landwirtschaftlichen Leben vergangener Zeiten erzählen.

Die Tour beinhaltet eine ausführliche Erklärung der traditionellen Techniken des Olivenanbaus und der Herstellung von nativem Olivenöl extra, einem grundlegenden Element der lokalen Gastronomiekultur. Der Höhepunkt des Erlebnisses ist die geführte Verkostung von drei verschiedenen Sorten nativem Olivenöl extra, die in der Masseria produziert werden. Unter der fachkundigen Anleitung unseres Ölmeisters lernen Sie, die feinen Unterschiede in Duft, Farbe und Geschmack zu erkennen, die jede Sorte charakterisieren, und entdecken, wie Terroir, Erntetechniken und Verarbeitung das Endprodukt beeinflussen.

Die Verkostung wird von ausgewählten lokalen Produkten begleitet, die die organoleptischen Eigenschaften der Öle hervorheben: frisch gebackenes hausgemachtes Brot, saisonales Gemüse und andere apulische Spezialitäten. Während der Tour teilen unsere Experten mit Ihnen die Geheimnisse der mediterranen Ernährung und die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl. Dieses Erlebnis ist nicht nur eine gastronomische, sondern auch eine kulturelle Reise, die Ihnen ein tiefes Verständnis für die Verbindung zwischen dem apulischen Land und seinen kulinarischen Traditionen vermittelt.

Die Tour ist für alle Liebhaber guten Essens geeignet und für diejenigen, die die authentische Seele Apuliens durch eines seiner emblematischsten Produkte entdecken möchten.