Tour du Parc Rural de la Masseria avec Dégustation de 3 étiquettes d'Huile d'Olive Extra Vierge, Alberobello et Locorotondo

La visite gastronomique et historique de la Masseria Spina est un voyage fascinant à travers les saveurs et l'histoire de la tradition des Pouilles. Au cours de cette expérience unique, vous aurez l'opportunité d'explorer le charmant parc rural qui entoure l'ancienne masseria, immergé dans la beauté naturelle de la campagne italienne. Le parcours serpente entre des oliviers centenaires, des jardins méditerranéens et des structures historiques qui racontent la vie agricole d'autrefois.

La visite comprend une explication détaillée des techniques traditionnelles de culture de l'olivier et de production de l'huile d'olive extra vierge, élément fondamental de la culture gastronomique locale. Le point culminant de l'expérience est la dégustation guidée de trois différentes étiquettes d'huile d'olive extra vierge produites dans la masseria. Sous la direction experte de notre maître oléicole, vous apprendrez à reconnaître les subtiles différences d'arôme, de couleur et de saveur qui caractérisent chaque variété, découvrant comment le terroir, les techniques de récolte et la transformation influencent le produit final.

La dégustation sera accompagnée de produits locaux sélectionnés qui mettent en valeur les caractéristiques organoleptiques des huiles : pain maison fraîchement cuit, légumes de saison et autres spécialités des Pouilles. Pendant la visite, nos experts partageront avec vous les secrets du régime méditerranéen et les bienfaits de l'huile d'olive pour la santé. Cette expérience n'est pas seulement un voyage gastronomique mais aussi culturel, qui vous permettra de comprendre profondément le lien entre la terre des Pouilles et ses traditions culinaires.

La visite convient à tous les amateurs de bonne cuisine et à ceux qui souhaitent découvrir l'âme authentique des Pouilles à travers l'un de ses produits les plus emblématiques.