LARK Destillerie-Tour, Hobart

Willkommen zur exklusiven Tour durch die LARK Destillerie, einem immersiven Erlebnis in der Welt des australischen Handwerkswhiskys. Die 1992 von Bill Lark gegründete Pionierdestillerie revolutionierte die Whiskyproduktion in Tasmanien und erweckte eine fast 150 Jahre lang vergessene Tradition wieder zum Leben. Während dieser 90-minütigen Führung entdecken Sie alle Geheimnisse hinter der Herstellung des preisgekrönten LARK Whiskys.

Die Tour beginnt mit einem herzlichen Empfang und einem Begrüßungsgetränk, gefolgt von einer faszinierenden Einführung in die Geschichte der Destillerie und ihren visionären Gründer. Begleitet von erfahrenen Destillationsmeistern erkunden Sie den gesamten Produktionsprozess: von der Auswahl lokaler Getreidesorten über die Destillation in Kupferbrennblasen bis hin zur Reifung in Fässern, die dem LARK Whisky sein charakteristisches Aromaprofil verleihen. Sie haben die einzigartige Gelegenheit, jeden Schritt des Prozesses aus nächster Nähe zu beobachten, die intensiven Malzaromen zu atmen und die authentische Atmosphäre dieser Boutique-Destillerie zu genießen.

Der Höhepunkt des Erlebnisses ist eine geführte Verkostung von vier Premium-Whiskys aus dem LARK-Sortiment, begleitet von köstlichen lokalen Speisenpaarungen. Unsere Experten führen Sie in die Kunst der Verkostung ein und lehren Sie, die Nuancen und charakteristischen Noten jedes Ausdrucks zu erkennen. Am Ende der Tour können Sie unseren exklusiven Shop besuchen, wo Sie seltene Flaschen und limitierte Produkte erwerben können, von denen einige nur in der Destillerie erhältlich sind.

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