Wein- und Olivenöl-Tour mit Mittagessen im Milia Mountain Retreat, Chania

Erleben Sie eine außergewöhnliche Sinnesreise mit unserer Wein- und Olivenöl-Tour, die in einem köstlichen Mittagessen im malerischen Milia Mountain Retreat gipfelt. Diese gastronomische Entdeckungsreise führt Sie durch die atemberaubende Hügellandschaft Kretas, wo Sie die Geheimnisse der lokalen Wein- und Olivenölproduktion entdecken werden, die seit Generationen weitergegeben werden. Der Tag beginnt mit dem Besuch eines renommierten lokalen Weinguts, wo Sie den gesamten Weinherstellungsprozess vom Weinberg bis zur Flasche beobachten können.

Ein erfahrener Önologe führt Sie durch eine professionelle Verkostung einheimischer Weine und erklärt Ihnen die einzigartigen Eigenschaften kretischer Rebsorten und die Produktionstechniken, die diesen Weinen ihren unverwechselbaren Charakter verleihen. Anschließend geht es weiter zu einer traditionellen Ölmühle, wo Sie die jahrtausendealte Kunst der Olivenölherstellung kennenlernen. Sie beobachten die traditionelle Olivenernte und den Pressvorgang, gefolgt von einer Verkostung verschiedener nativer Olivenöle extra, bei der Sie lernen, deren Nuancen und organoleptische Qualitäten zu erkennen.

Höhepunkt des Erlebnisses ist das Mittagessen im Milia Mountain Retreat, einem restaurierten traditionellen Dorf inmitten der Berge. Hier genießen Sie in authentischer, rustikaler Atmosphäre eine Mahlzeit aus lokalen Bio-Zutaten, von denen viele in den eigenen Gärten des Retreats angebaut werden. Die Gerichte, Ausdruck der authentischen kretischen Küche, werden natürlich von den Weinen und Ölen begleitet, die Sie während der Tour verkostet haben.

Während des gesamten Erlebnisses haben Sie die Möglichkeit, mit der lokalen Kultur und den Traditionen in Kontakt zu kommen und die tiefe Verbindung zu verstehen, die das kretische Volk mit seinem Land und dessen Früchten verbindet. Ein unvergessliches Erlebnis, das alle Sinne anspricht und Ihnen ein tieferes Verständnis für das reiche gastronomische Erbe Kretas vermittelt.