Lijiang Naxi Kochkurs & Marktbesuch, Lijiang

Tauchen Sie ein in ein authentisches kulinarisches Erlebnis im Herzen von Lijiang mit diesem faszinierenden Naxi-Kochkurs. Der Tag beginnt mit einem geführten Besuch des ältesten Marktes der Stadt, wo Sie die Gelegenheit haben, frische lokale Zutaten und traditionelle Gewürze zu entdecken, die in der Naxi-Küche verwendet werden. Begleitet von lokalen Experten lernen Sie, die besten Zutaten für die Gerichte auszuwählen, die Sie später zubereiten werden.

Nach dem Marktbesuch werden Sie im Haus einer Naxi-Familie willkommen geheißen, wo der eigentliche Kochunterricht beginnt. In einer warmen und familiären Atmosphäre erhalten Sie praktische Anleitungen zur Zubereitung von drei traditionellen Gerichten der Naxi-Küche, einer der interessantesten ethnischen Minderheiten Chinas. Jeder Teilnehmer hat seinen eigenen Arbeitsplatz und kann Schritt für Schritt den Anweisungen der lokalen Kochmeister folgen.

Sie werden einzigartige Kochtechniken, den Gebrauch traditioneller Utensilien und Geheimnisse entdecken, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Nach der Zubereitung haben Sie das Vergnügen, die Gerichte zu genießen, die Sie mit eigenen Händen gekocht haben, und teilen diesen geselligen Moment mit der Gastfamilie und anderen Teilnehmern. Dieses Erlebnis ist nicht nur ein Kochkurs, sondern eine echte kulturelle Reise, die es Ihnen ermöglicht, die Traditionen, die Geschichte und den Lebensstil der Naxi-Minderheit kennenzulernen.

Sie nehmen nicht nur neue kulinarische Fähigkeiten mit, sondern auch unvergessliche Erinnerungen an ein authentisches Eintauchen in die lokale Kultur von Lijiang.