Extra Vergine Kochkurse / Standort in einer ländlichen Mühle, Montecatini Terme

Tauchen Sie ein in ein authentisches kulinarisches Erlebnis mit unseren Extra Vergine Kochkursen, die in einer charmanten restaurierten Mühle in der wunderschönen toskanischen Landschaft stattfinden. Dieser einzigartige Kurs verbindet die Kunst der traditionellen italienischen Küche mit der Bildung über hochwertiges natives Olivenöl extra, das lokal in unseren Olivenhainen produziert wird. Während dieses unvergesslichen Erlebnisses lernen Sie unter der fachkundigen Anleitung unserer einheimischen Köche, klassische italienische Gerichte zuzubereiten, wobei frische, saisonale Zutaten direkt aus unserem biologischen Garten verwendet werden.

Der Kurs beginnt mit einer geführten Tour durch die historische Mühle, wo Sie den traditionellen Olivenpressvorgang beobachten und an einer professionellen Olivenöl-Verkostung teilnehmen können, um Ihren Gaumen zu verfeinern. In der professionellen, aber gemütlichen Küche bereiten Sie ein komplettes Vier-Gänge-Menü zu und entdecken dabei kulinarische Techniken, die über Generationen weitergegeben wurden, sowie die Geheimnisse der optimalen Verwendung von Olivenöl in jedem Gericht. Nach dem Unterricht genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit auf der Panoramaterrasse mit Blick auf die umliegenden Weinberge und Olivenhaine, begleitet von ausgewählten lokalen Weinen.

Jeder Teilnehmer erhält eine personalisierte Schürze, ein Rezeptbuch mit allen während des Kurses zubereiteten Rezepten und eine Flasche unseres preisgekrönten nativen Olivenöls extra zum Mitnehmen als Andenken. Die Kurse sind für alle Niveaus an Kocherfahrung verfügbar und können an spezifische Ernährungsbedürfnisse angepasst werden. Dieses Erlebnis ist nicht nur ein Kochkurs, sondern eine sensorische Reise ins Herz der italienischen gastronomischen Tradition.