Visita de las bodegas de Château Gigognan con degustación, Aviñón

Sumérjase en una experiencia vinícola excepcional con la visita a las bodegas de Château Gigognan, una finca que encarna la esencia de la tradición provenzal combinada con innovación enológica. El recorrido comienza con una introducción a la gestión de los viñedos mediante agricultura ecológica, donde descubrirá cómo el cuidado del ecosistema natural contribuye a la calidad extraordinaria de los vinos producidos. Admirará los impresionantes paisajes que rodean la propiedad: campos de lavanda meciéndose con la brisa, colmenas rebosantes de abejas trabajadoras, huertos exuberantes y antiguos olivos que cuentan la historia de esta tierra generosa.

La visita continúa en la nueva bodega, construida en 2018, donde tradición y tecnología se fusionan armoniosamente. Aquí podrá observar el proceso de vinificación, desde la cosecha de la uva hasta la fermentación y el envejecimiento en barricas. Nuestros expertos le guiarán a través de cada etapa de la producción, compartiendo secretos y técnicas que hacen que los vinos de Château Gigognan sean tan especiales.

El punto culminante de la experiencia es la degustación, durante la cual saboreará una selección de los mejores vinos de la finca. Cada sorbo revela el carácter único del terroir, con notas que reflejan el sol de la Provenza y la riqueza del suelo. Durante la cata, nuestros sumilleres le proporcionarán información detallada sobre cada vino, enseñándole a reconocer aromas y sabores distintivos.

Esta visita representa una oportunidad imperdible para los amantes del vino y para cualquier persona que desee descubrir la auténtica cultura vinícola de la región, en un entorno que celebra la biodiversidad y el respeto por la naturaleza.