Visita tradizionale e degustazione, Colmar

Benvenuti alla nostra esperienza di visita tradizionale e degustazione, un viaggio sensoriale attraverso la nostra storica tenuta. Questa visita guidata vi permetterà di scoprire tutti i segreti della nostra produzione, dalle antiche tradizioni alle moderne tecniche che utilizziamo oggi. Il tour inizia con una passeggiata tra i nostri vigneti, dove potrete ammirare il paesaggio mozzafiato e comprendere come il terroir influenzi la qualità dei nostri prodotti.

La nostra guida esperta vi spiegherà il processo di coltivazione e raccolta, condividendo aneddoti sulla storia della tenuta. Proseguirete poi verso le nostre cantine storiche, dove potrete osservare le botti di rovere in cui i nostri prodotti maturano lentamente, acquisendo aromi e sapori unici. Qui scoprirete i segreti della fermentazione e dell'invecchiamento, processi fondamentali che determinano il carattere distintivo delle nostre creazioni.

La visita continua negli spazi di produzione moderni, dove tradizione e innovazione si incontrano per garantire la massima qualità. Il momento culminante dell'esperienza è la degustazione guidata, durante la quale assaggerete una selezione dei nostri migliori prodotti. In un ambiente accogliente e raffinato, la nostra sommelier vi guiderà attraverso un percorso di sapori, insegnandovi a riconoscere le note aromatiche e le caratteristiche di ciascuna varietà.

Imparerete le tecniche di degustazione professionale e riceverete consigli su come abbinare i nostri prodotti con diversi piatti. La visita tradizionale e degustazione dura circa 90 minuti ed è disponibile tutti i giorni su prenotazione. È l'esperienza perfetta per gli appassionati che desiderano approfondire la loro conoscenza e apprezzare appieno la qualità e la tradizione che stanno dietro ogni nostra creazione.