Degustazione di Olio d'Oliva, Tolone

La nostra degustazione di olio d'oliva è un'esperienza sensoriale unica che ti porterà alla scoperta dei sapori autentici della tradizione mediterranea. Durante questo tour, avrai l'opportunità di visitare un antico frantoio dove potrai osservare l'intero processo di produzione dell'olio, dalla raccolta delle olive alla spremitura. I nostri esperti olivicoltori ti guideranno attraverso uliveti secolari, spiegandoti le diverse varietà di olive coltivate nella regione e le tecniche di coltivazione sostenibile che utilizziamo.

La parte centrale dell'esperienza è la degustazione guidata, dove imparerai a riconoscere le caratteristiche organolettiche degli oli di diversa provenienza e qualità. Scoprirai come distinguere un olio extravergine di alta qualità, identificando note amare, piccanti e fruttate. Ti insegneremo anche le tecniche professionali di assaggio: dal riscaldamento del bicchiere tra le mani, all'inalazione degli aromi, fino all'assaporamento che coinvolge tutta la bocca.

Il tour include anche un delizioso pranzo con piatti della tradizione locale, tutti preparati utilizzando i nostri oli. Potrai gustare bruschette con olio nuovo, paste condite con diverse varietà di olio, e altri piatti che esaltano questo prezioso ingrediente. Al termine della visita, avrai la possibilità di acquistare direttamente dal produttore gli oli che più hai apprezzato.

Questa esperienza è perfetta per gli amanti della gastronomia, per chi desidera approfondire la conoscenza di uno degli ingredienti fondamentali della dieta mediterranea, o semplicemente per chi vuole trascorrere una giornata immerso nei sapori e nei profumi della campagna italiana.