Un Giorno di Viti al Limite. Tour Enologico della Valle di Uco, Mendoza

Partiremo dalla città di Mendoza alle 08:30, dirigendoci verso Tupungato, la sub-regione più elevata della Valle di Uco con vigneti situati tra i 1.100 e i 1.500 metri di altitudine. In una giornata limpida, il paesaggio lungo il percorso è semplicemente mozzafiato, con viste spettacolari sulla maestosa Cordigliera delle Ande. Questa escursione vi porterà a scoprire alcuni dei vigneti più estremi e affascinanti dell'Argentina, dove l'altitudine conferisce ai vini caratteristiche uniche e indimenticabili.

Durante la giornata, visiteremo tre rinomate cantine della regione, dove potrete degustare vini eccezionali che riflettono il terroir unico della Valle di Uco. I nostri esperti vi guideranno attraverso ogni degustazione, spiegando le tecniche di vinificazione e le particolarità di ciascun vino. Tra una cantina e l'altra, potrete ammirare i paesaggi spettacolari della valle, con i vigneti che si estendono fino ai piedi delle montagne innevate.

Il tour include anche un pranzo gourmet presso una delle cantine, dove potrete abbinare piatti locali con i vini della regione. Avrete l'opportunità di interagire direttamente con enologi e produttori, apprendendo i segreti della viticoltura d'alta quota. Al termine della giornata, rientreremo a Mendoza con un bagaglio di conoscenze e sapori indimenticabili.

Questo tour è perfetto per gli appassionati di vino che desiderano esplorare una delle regioni vinicole più innovative e promettenti del mondo, dove tradizione e innovazione si fondono per creare vini di straordinaria qualità.