Vinificazione Privata dell'Isola di Korčula, Isola di Curzola

In collaborazione con uno dei più famosi esperti di vino della Croazia, originario di Korčula, Kruno Filipovic (WSET 3) offre un'esperienza unica di degustazione vinicola informativa e divertente per i turisti. Questo tour esclusivo vi introdurrà al mondo affascinante della vinificazione sull'isola di Korčula, un territorio con una tradizione vinicola millenaria. Durante questa esperienza, avrete l'opportunità di scoprire i segreti della produzione vinicola locale, esplorando i vitigni autoctoni come il Pošip e il Grk, che crescono in condizioni uniche grazie al clima mediterraneo e al terreno particolare dell'isola.

Kruno vi guiderà attraverso un percorso sensoriale completo, insegnandovi le tecniche di degustazione professionale e condividendo storie affascinanti sulla storia vinicola dell'isola. Visiterete cantine familiari che tramandano tecniche di produzione da generazioni, dove potrete osservare da vicino il processo di vinificazione e degustare vini pregiati direttamente dalla fonte. L'esperienza include anche un'introduzione alla gastronomia locale, con abbinamenti perfetti tra i vini dell'isola e i prodotti tipici del territorio.

Questo tour è pensato per gli appassionati di vino di ogni livello, dai principianti ai conoscitori più esperti, offrendo approfondimenti personalizzati in base ai vostri interessi. Oltre all'aspetto educativo, godrete di panorami mozzafiato tra i vigneti terrazzati che si affacciano sul mare Adriatico, creando un'atmosfera indimenticabile. Un'occasione unica per immergersi nella cultura enologica di Korčula, guidati da un esperto locale che condivide la sua passione e conoscenza in un'esperienza intima e autentica.