Corso di Preparazione delle Torte di Pasta Fillo @ Micro Fattoria di Lefkada, Lefkada

Un'opportunità unica per prendersi una pausa dal blu del nostro splendido mare e immergersi nel verde! La nostra Micro Fattoria di Lefkada vi invita a scoprire la tranquillità della campagna greca, lontano dalle spiagge affollate di turisti. Durante questo corso interattivo, imparerete l'antica arte della preparazione delle tradizionali torte di pasta fillo, un elemento fondamentale della cucina greca.

I nostri esperti chef locali vi guideranno passo dopo passo attraverso il processo di creazione della pasta fillo fatta in casa, mostrandovi come stenderla fino a renderla sottilissima e trasparente. Scoprirete i segreti dei ripieni tradizionali, utilizzando ingredienti freschi coltivati direttamente nella nostra fattoria biologica. Mentre le vostre creazioni cuociono nel forno, potrete esplorare i nostri giardini, conoscere le pratiche agricole sostenibili che utilizziamo e godervi la vista panoramica delle colline di Lefkada.

Al termine della lezione, vi rilasserete sotto l'ombra degli ulivi secolari per gustare le torte che avete preparato, accompagnate da un bicchiere di vino locale o da una bevanda rinfrescante. Questa esperienza non è solo un corso di cucina, ma un'immersione completa nella cultura e nelle tradizioni culinarie greche, in un ambiente autentico e accogliente. Tornerete a casa non solo con nuove abilità culinarie, ma anche con ricordi indimenticabili di un'esperienza genuina vissuta nel cuore verde di Lefkada.

Perfetto per famiglie, coppie o viaggiatori solitari che desiderano connettersi con la cultura locale in modo significativo e creativo.