Corso di cucina autentica in una fattoria con vista su Sorrento., Sorrento
Descrizione
Corso di cucina autentica in una fattoria con vista su Sorrento. è un tour a Sorrento. Corso di cucina autentica in una fattoria con vista su Sorrento. ha una valutazione di 5.00/5,00.
Immergetevi nell'autentica tradizione culinaria sorrentina in un'antica masseria situata sulle colline che dominano il golfo di Sorrento. Questa esperienza unica vi permetterà di scoprire i segreti della cucina campana in un ambiente genuino e suggestivo, circondati da panorami mozzafiato e dalla bellezza della campagna mediterranea. La vostra giornata inizierà con una passeggiata nell'orto biologico della fattoria, dove raccoglierete personalmente le verdure fresche e gli ingredienti che utilizzerete durante la lezione.
Guidati da chef esperti che custodiscono le ricette tradizionali tramandate di generazione in generazione, imparerete a preparare i piatti più iconici della cucina sorrentina. Lavorerete la pasta fresca a mano, scoprendo le tecniche per creare gnocchi perfetti alla sorrentina, ravioli ripieni e altre specialità locali. Preparerete salse tradizionali utilizzando pomodori San Marzano, basilico fresco e l'inconfondibile mozzarella di bufala campana.
Durante la lezione, degusterete vini locali e olio extravergine d'oliva prodotto nella stessa fattoria. L'esperienza culminerà con un pranzo conviviale dove potrete gustare le prelibatezze che avete preparato, seduti in terrazza con una vista spettacolare sulla costiera e sul mare cristallino. Questa non è solo una lezione di cucina, ma un viaggio sensoriale nella cultura gastronomica del territorio, un'opportunità per connettersi con le tradizioni locali e portare a casa competenze culinarie autentiche e ricordi indimenticabili della vostra esperienza sorrentina.
Guidati da chef esperti che custodiscono le ricette tradizionali tramandate di generazione in generazione, imparerete a preparare i piatti più iconici della cucina sorrentina. Lavorerete la pasta fresca a mano, scoprendo le tecniche per creare gnocchi perfetti alla sorrentina, ravioli ripieni e altre specialità locali. Preparerete salse tradizionali utilizzando pomodori San Marzano, basilico fresco e l'inconfondibile mozzarella di bufala campana.
Durante la lezione, degusterete vini locali e olio extravergine d'oliva prodotto nella stessa fattoria. L'esperienza culminerà con un pranzo conviviale dove potrete gustare le prelibatezze che avete preparato, seduti in terrazza con una vista spettacolare sulla costiera e sul mare cristallino. Questa non è solo una lezione di cucina, ma un viaggio sensoriale nella cultura gastronomica del territorio, un'opportunità per connettersi con le tradizioni locali e portare a casa competenze culinarie autentiche e ricordi indimenticabili della vostra esperienza sorrentina.
Dettagli
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- Valutazione: 5.0/5.0 (39 Recensioni)
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