Kochkurs in Yangshuo mit Marktbesuch, Yangshuo

Tauchen Sie ein in ein authentisches chinesisches Kocherlebnis mit unserem Kochkurs in Yangshuo mit Marktbesuch. Dieses kulinarische Abenteuer beginnt mit einer geführten Tour durch den lebhaften lokalen Markt, wo Sie lernen, frische und saisonale Zutaten auszuwählen, die für die traditionelle Küche der Guangxi-Region unerlässlich sind. Begleitet von einem erfahrenen einheimischen Koch entdecken Sie aromatische Kräuter, Gewürze und typische Produkte, während Sie in die Farben und Düfte des Marktes eintauchen.

Nachdem Sie alle notwendigen Zutaten gesammelt haben, begeben Sie sich in eine traditionelle Küche, wo der Koch Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung authentischer Gerichte der südchinesischen Küche führt. Sie lernen, 4-5 typische Gerichte zuzubereiten, wie Yangshuos Zitronenhühnchen, Auberginen in Knoblauchsauce, gebratene Reisnudeln und andere lokale Spezialitäten. Die Anweisungen sind klar und auch für diejenigen ohne Kocherfahrung geeignet.

Nach dem Unterricht können Sie die von Ihnen zubereiteten Gerichte in einer geselligen Atmosphäre genießen und die Mahlzeit mit anderen Teilnehmern teilen. Sie erhalten auch ein Rezeptbuch mit allen während des Kurses zubereiteten Rezepten, damit Sie diese köstlichen Gerichte nach Ihrer Rückkehr zu Hause nachkochen können. Dieses 5-6-stündige Erlebnis ist nicht nur ein Kochkurs, sondern eine echte kulturelle Reise, die Ihnen ein besseres Verständnis der chinesischen kulinarischen Traditionen und ihrer Bedeutung in der lokalen Kultur vermittelt.

Der Kurs findet in einer einladenden Umgebung mit Blick auf die spektakuläre Karstlandschaft von Yangshuo statt, was dieses Erlebnis noch unvergesslicher macht.