Ciudad del té de Kioto para amantes del matcha, Uji

¿Eres amante del té verde o de la buena comida? ¡Entonces únete a nuestro Tour a Pie por la Ciudad del Matcha! En este recorrido, explorarás Uji, un hermoso distrito histórico que a menudo es conocido cariñosamente como la ciudad del té de Japón.

Uji es famosa por producir el mejor matcha del país, un té verde en polvo utilizado en la tradicional ceremonia del té japonesa y en numerosas delicias culinarias. Mientras paseas por las calles de esta encantadora localidad, tendrás la oportunidad de visitar antiguas tiendas de té, algunas administradas por las mismas familias durante generaciones, donde podrás saborear el matcha en su forma más pura. El tour también incluye visitas a pastelerías locales donde podrás degustar dulces tradicionales japoneses elaborados con matcha, como helado de té verde, mochis y otros dulces wagashi.

A lo largo del recorrido, nuestro guía experto te contará la rica historia del cultivo de té en la región, las técnicas de procesamiento del matcha y la importancia cultural de esta bebida en la sociedad japonesa. También tendrás la oportunidad de participar en una breve demostración de preparación de matcha, aprendiendo los gestos precisos necesarios para obtener la taza perfecta de este té especial. El tour concluye con una visita al magnífico Templo Byodoin, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, rodeado de espléndidos jardines donde el té se ha cultivado durante siglos.

Esta experiencia inmersiva es perfecta para aquellos que desean profundizar en el conocimiento de la cultura del té japonés en un lugar auténtico y lleno de tradición.