Città del tè di Kyoto per gli amanti del matcha, Uji

Sei un appassionato di tè verde o un amante del buon cibo? Allora unisciti a noi in questo Tour a Piedi della Città del Matcha! Durante questo tour, esplorerai Uji, un bellissimo quartiere storico spesso affettuosamente conosciuto come la città del tè in Giappone.

Uji è famosa per la produzione del miglior matcha del paese, un tè verde in polvere utilizzato nella tradizionale cerimonia del tè giapponese e in numerose prelibatezze culinarie. Passeggiando per le strade di questa affascinante località, avrai l'opportunità di visitare antichi negozi di tè, alcuni gestiti dalle stesse famiglie da generazioni, dove potrai assaporare il matcha nella sua forma più pura. Il tour include anche visite a pasticcerie locali dove potrai degustare dolci tradizionali giapponesi preparati con il matcha, come il gelato al tè verde, i mochi e altri dolci wagashi.

Lungo il percorso, la nostra guida esperta ti racconterà la ricca storia della coltivazione del tè nella regione, le tecniche di lavorazione del matcha e l'importanza culturale di questa bevanda nella società giapponese. Avrai anche l'opportunità di partecipare a una breve dimostrazione di preparazione del matcha, imparando i gesti precisi necessari per ottenere la perfetta tazza di questo tè speciale. Il tour si conclude con una visita al magnifico Tempio Byodoin, Patrimonio dell'UNESCO, circondato da splendidi giardini dove il tè è stato coltivato per secoli.

Questa esperienza immersiva è perfetta per chi desidera approfondire la conoscenza della cultura del tè giapponese in un luogo autentico e ricco di tradizione.