Tour del Queso Pecorino de Pienza, Arezzo

Este tour le llevará a descubrir uno de los mejores productos toscanos, directamente en una quesería ubicada en las hermosas colinas del Val d'Orcia (Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO). El Pecorino de Pienza es un queso de oveja reconocido mundialmente por su sabor único y su excepcional calidad. Durante esta experiencia inmersiva, tendrá la oportunidad de visitar una auténtica granja local donde podrá observar todo el proceso de producción del queso, desde las técnicas tradicionales de ordeño hasta la maduración.

Los maestros queseros le explicarán los secretos transmitidos de generación en generación que hacen que este pecorino sea tan especial. Podrá interactuar con los animales de la granja y descubrir cómo el paisaje único del Val d'Orcia influye en el sabor del queso a través de las hierbas aromáticas que las ovejas pastan. El tour incluye una degustación guiada de diferentes variedades de Pecorino de Pienza, desde el fresco hasta el curado, acompañadas de miel local, mermeladas artesanales y una copa de vino toscano.

También tendrá la oportunidad de comprar productos directamente del productor a precios ventajosos. Esta experiencia no es solo un viaje gastronómico, sino también cultural, ya que le permitirá comprender la importancia de este queso en la tradición culinaria toscana y su vínculo con el territorio. El tour es adecuado para todos, desde familias con niños hasta entusiastas de la gastronomía, y representa una oportunidad única para descubrir la autenticidad del campo toscano y sus sabores genuinos.