Wirra Wirra Vineyards, McLaren Vale

Immersa nel cuore di McLaren Vale, Wirra Wirra Vineyards è un vero gioiello della regione vinicola dell'Australia Meridionale. Avvicinandomi alle iconiche cantine in pietra arenaria, sono stato immediatamente colpito dal fascino di questa storica cantina. Il pezzo forte della proprietà è senza dubbio l'enorme Woodhenge, una struttura imponente realizzata interamente con enormi tronchi di redgum. È una vista impressionante che incapsula perfettamente lo spirito stravagante di Wirra Wirra. L'esperienza nella sala degustazione è semplicemente deliziosa, con personale competente che ti guida attraverso un assaggio dei loro vini eccezionali. Il blend Church Block è un must, che mostra il meglio del Cabernet, Shiraz e Merlot della regione. Per un'esperienza unica, consiglio vivamente il tour dietro le quinte, dove puoi esplorare il funzionamento interno della cantina e persino provare a creare il tuo blend personale. I bellissimi terreni sono perfetti per un picnic, e il caffè in loco serve deliziosi prodotti locali. Non andartene senza suonare la campana Angelus da 3/4 di tonnellata - è una tradizione di Wirra Wirra che sicuramente ti farà sorridere. Che tu sia un appassionato di vino o semplicemente in cerca di una giornata memorabile, Wirra Wirra Vineyards offre un caloroso benvenuto e un'esperienza indimenticabile nel cuore di McLaren Vale.