Ostuni DOC Weintour und Verkostung., Ostuni

Inmitten eines jahrhundertealten Olivenhains haben Sie die nahezu einzigartige Gelegenheit, durch die Weinberge von Ottavianello, Impigno und Francavidda zu wandern, fast verschwundene Rebsorten von besonderem Wert. Diese exklusive Erfahrung ermöglicht es Ihnen, die reiche Weintradition der Region Ostuni zu entdecken, die für ihre hochwertigen DOC-Weine bekannt ist. Während der Tour führen Sie Weinexperten durch die traditionellen Anbaumethoden, die diese einheimischen Rebsorten so besonders machen.

Sie können die nachhaltigen Weinbautechniken aus nächster Nähe beobachten, die im Weingut praktiziert werden und sowohl die Umwelt als auch die lokalen Traditionen respektieren. Nach dem Spaziergang durch die Weinberge werden Sie in den Weinkeller begleitet, wo Sie den Weinherstellungsprozess von der Traubenlese bis zur Abfüllung verfolgen können. Der Höhepunkt des Erlebnisses ist die geführte Verkostung der Ostuni DOC-Weine, bei der Sie die intensiven Aromen und einzigartigen Geschmacksrichtungen dieser seltenen Weine schätzen lernen.

Die Verkostung wird von lokalen gastronomischen Produkten begleitet, die die organoleptischen Eigenschaften der Weine hervorheben. Dieses Erlebnis ist nicht nur eine Reise des Geschmacks, sondern auch ein Eintauchen in die Weinkultur und -geschichte Apuliens, das es Ihnen ermöglicht, die tiefe Verbindung zwischen Terroir, Traditionen und Weinproduktion zu verstehen. Eine unverzichtbare Gelegenheit für Weinliebhaber, die seltene und authentische Sorten in einer landschaftlich außergewöhnlich schönen Umgebung entdecken möchten, wo jahrhundertealte Olivenbäume den Rahmen für ein unvergessliches sensorisches Erlebnis bilden.