Pasta Fresca in Valdichiana Senese, Montepulciano
Tour description
Pasta Fresca in Valdichiana Senese is a tour in Montepulciano. Pasta Fresca in Valdichiana Senese has a rating of 4.76/5.00.
I pici sono il piatto di pasta più famoso della Provincia di Siena. Si tratta di un tipo di pasta fatta a mano, più spessa dei normali spaghetti, che viene realizzata arrotolando l’impasto e sfregandolo con entrambe le mani; questo gesto viene appunto chiamato “appiciare”. Imparerete, divertendovi, a realizzare non solo i pici, ma anche tagliatelle e gustosi sughi per il condimento, come il ragù di carne, il sugo all’aglione o cacio e pepe. Al termine del corso di cucina assaporate i primi piatti, debitamente accompagnati da un calice di vino. In omaggio per voi il grembiule del vero Tuscan Chef.
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- Rating: 4.8/5.0 (21 Reviews)
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